Menu
Menu
Au cœur de notre région Camarguaise, notre vignoble à Arles s’étend sur 110 hectares de vignes entre 2 principaux terroirs.
Nous avons découvert les sols sablo-limoneux autour du Domaine, propices à la production de notre plus vieux Marselan.
Nous avons aussi déniché des parcelles sur le plateau de la Crau ; un lieu exceptionnel où s’implantent parfaitement le Chardonnay et la Syrah.
Des sols caillouteux, de nature argilo-calcaire destinés à la production de grands vins.
Le Domaine du Mas de Rey est un vigneron indépendant.
Le vignoble compte plus d’une quinzaine de cépages sur 2 terroirs différents. En 2012, nous avons fait le choix d'investir sur des terres où la vigne n'était encore pas cultivée. Nous avons planté nos premières parcelles de vignes sur le plateau de la Crau, au pied des Alpilles, sur des sols argilo-calcaires, peu profonds avec de gros galets. 50 ha y sont à ce jour cultivées.
Les plus vieilles vignes ont une trentaine d’années. Nous cultivons des cépages rares et locaux comme le Chasan, le Caladoc et le Marselan. Le plus vieux Marselan du monde a été planté devant le Domaine. Vous dégusterez ce cépage autochtone dans chacune de nos cuvées de vin rouge, que cela soit en vin d’assemblage ou en monocépage.
Nous travaillons le sol selon des procédés mécaniques pour éviter l’utilisation de produits chimiques. Toujours dans ce même objectif, nous avons opté pour le semis temporaire et l’enherbement permanent de nos parcelles. Cette méthode vise à stimuler la vie microbienne du sol, indispensable à la bonne santé de notre vignoble à Arles.
Le Domaine du Mas de Rey est en perpétuelle évolution, la conversion en agriculture biologique a débuté en 2020.
Des nouvelles plantations de vignes voient le jour avec des cépages plus adaptés à nos nouvelles conditions climatiques, tout comme de nouveaux modes de conduite du vignoble telles que les vignes hautes.
Dans un gage de respect de l’environnement, nous avons planté des cépages résistants aux maladies de la vigne, et qui ont besoin de moindre traitement. Le floréal, cépage blanc vient agrémenter notre palette de cépages.
In the heart of the Provence region, the Domaine du Mas de Rey produces mainly rosé wines. The unique range of red grape varieties allows us to produce rich and varied rosé wines. You will find the famous Caladoc, Grenache, Cinsault, Merlot and Syrah. The grapes are cooled directly after harvesting, they are pressed quickly in order to preserve their pretty light colour. The juice is sent to inert tanks. The rosé wines are vinified at a very low temperature in order to preserve all their aromas. A process that requires rigour and control.
Our red wines are vinified in concrete vats only for a perfect thermal inertia. Whether in whole bunches or crushed grapes, pumping over and racking are carried out several times a day. For a better extraction of colour, tannins and aromas, we favour a maceration of several weeks. While some of the reds are matured in concrete tanks, the top-of-the-range cuvée remains in French oak barrels for 12 months for greater complexity and better ageing potential.
Our white grape varieties allow us to produce fresh and lively white wines as well as warm and tasty white wines. The vinification process is identical to that of the rosé. The grapes are cooled and pressed after harvesting to guarantee optimal quality. We take care to mature our white wines in stainless steel and concrete vats or in French oak barrels, especially for the top-of-the-range cuvée. This is a long process that guarantees more aromatic complexity.
TASTE THE CAMARGUE
The Domaine du Mas de Rey offers the widest range of rare and local single varietal wines that express the typicality of the Camargue terroir: 100% Caladoc, 100% Chasan or 100% Marselan from the oldest vines in the world. Discover also the fruity and fresh wines of the Esprit range, and the gourmet and complex wines of the Les Secrets de Cornille range.
WITH OLIVES GROWN ON THE ESTATE
30 km from the Domaine, in the Alpilles, our family cultivates olive trees. The olives are pressed at the Jean Marie Cornille mill in Maussane les Alpilles. The olive oil is available for sale at the cellar and to professionals.